LEBEN weiss | Cuvée aus Grüner Veltliner & Riesling | Jahrgang 2019




Concours de Mondial de Bruxelles:
LEBEN cuvée. weiß. 2019 SILBER
Decanter World Wine Awards:
LEBEN cuvée. weiß. 2019 BRONZE




Reife, saftige Birne in der Nase.
Zarte Steinfrucht.
Anregende Würze mit viel Pfefferl.

Schöne Balance von Frucht und Reife.
Cremige Textur bei anregender Frische. Gute Fülle.
Kräftig, gut eingebundener Alkohol, langer Abgang.

Speisenbegleitung:

Kräftige Speisen oder reifer Käse, auch sehr schön als Rotweinersatz.
Im Chardonnay- oder Burgunderglas servieren und reichlich atmen lassen.

Ausbau:

50 % im 500 l Akazienfass ausgebaut, danach ein Jahr Fassreife mit biologischem Säureabbau.
50 % klassischer Ausbau im Edelstahl, um unsere gebietstypische Frische und Frucht zu betonen.
6 Monate auf der Vollhefe, danach auf der Feinhefe.

Terroir:

LEBEN wächst in zwei der besten Rieden Poysdorfs: Ried Tenn und Saurüsseln.
Zwei benachbarte Plateaus mit südlicher Ausrichtung, gute Belüftung und Sonneneinwirkung für wunderbare Reife und absolut gesundes Traubenmaterial.
Luftiger Löss auf schwerem Lehm gibt Frucht und Dichte in die Trauben.

Selektierte Lese von alten Reben.

Anfrage / Bestellung

Gut Kellerstöckl, Familie Schuckert, Horst Schuckert, Weingut, Weinkeller,  Winterzeile 15, Poysdorf, Ketzelsdorf, Niederweisswein_Lebenösterreich, Österreich, Weisswein, Rotwein, Frizzante, Landwein, Leben, Cuvée, Welschriesling, Weinviertel DAC, Grüner Veltliner Alte Reben, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Kaleidos, Weißburgunder TBA, Poysdorfer Saurüssel, Frizzante All Schuck up, Trockenbeerenauslese, Zweigelt Rosé,Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Rotwein Cuvée, Auszeichnung, Concours Mondial De Bruxelles, Decanter World Wine Awards, Salon Österreich Wein, Tradition, Weinbautradition, Weinverkostung, Weingärten, naturverbunden

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LEBEN rot | Cuvée aus Zweigelt & Blauburger | Jahrgang 2019


Dunkles rubinrot mit violetten Rändern, sehr hohe Viskosität.
In der Nase sauber, vorneweg, süßliche Früchte, saftige Herzkirschen und Heidelbeeren, hinten nach Vanille und Nougat, sehr elegant und vielschichtig. Trocken mit feiner Etraktsüße, pikante fruchtige Säure, saftige Kirschen am Gaumen, später feine Röstaromen, weiches, geschliffenes aber präsentes Tannin, sehr cremig, perfekt eingebundener Alkohol, ausgewogen und elegant mit mittel-langem Abgang.

Eine sehr elegante, fruchtbetonte Cuvée.

Speisenbegleitung:

Sehr gut passend zu gegrillter oder kurzgebratener Beiried oder Ribeyesteak, eher natur gehalten.
Unbedingt in einem Bordeauxglas servieren oder kurz in einer Karaffe belüften.
Serviertemperatur: 16°C

Anfrage / Bestellung

Gut Kellerstöckl, Familie Schuckert, Horst Schuckert, Weingut, Weinkeller,  Winterzeile 15, Poysdorf, Ketzelsdorf, Niederweisswein_Lebenösterreich, Österreich, Weisswein, Rotwein, Frizzante, Landwein, Leben, Cuvée, Welschriesling, Weinviertel DAC, Grüner Veltliner Alte Reben, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Kaleidos, Weißburgunder TBA, Poysdorfer Saurüssel, Frizzante All Schuck up, Trockenbeerenauslese, Zweigelt Rosé,Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Rotwein Cuvée, Auszeichnung, Concours Mondial De Bruxelles, Decanter World Wine Awards, Salon Österreich Wein, Tradition, Weinbautradition, Weinverkostung, Weingärten, naturverbunden

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LEBEN weiss | Cuvée aus Grüner Veltliner & Riesling | Jahrgang 2019




Concours de Mondial de Bruxelles:
LEBEN cuvée. weiß. 2019 SILBER
Decanter World Wine Awards:
LEBEN cuvée. weiß. 2019 BRONZE




Reife, saftige Birne in der Nase.
Zarte Steinfrucht.
Anregende Würze mit viel Pfefferl.

Schöne Balance von Frucht und Reife.
Cremige Textur bei anregender Frische. Gute Fülle.
Kräftig, gut eingebundener Alkohol, langer Abgang.

Speisenbegleitung:

Kräftige Speisen oder reifer Käse, auch sehr schön als Rotweinersatz.
Im Chardonnay- oder Burgunderglas servieren und reichlich atmen lassen.

Ausbau:

50 % im 500 l Akazienfass ausgebaut, danach ein Jahr Fassreife mit biologischem Säureabbau.
50 % klassischer Ausbau im Edelstahl, um unsere gebietstypische Frische und Frucht zu betonen.
6 Monate auf der Vollhefe, danach auf der Feinhefe.

Terroir:

LEBEN wächst in zwei der besten Rieden Poysdorfs: Ried Tenn und Saurüsseln.
Zwei benachbarte Plateaus mit südlicher Ausrichtung, gute Belüftung und Sonneneinwirkung für wunderbare Reife und absolut gesundes Traubenmaterial.
Luftiger Löss auf schwerem Lehm gibt Frucht und Dichte in die Trauben.

Selektierte Lese von alten Reben.

Anfrage / Bestellung

Gut Kellerstöckl, Familie Schuckert, Horst Schuckert, Weingut, Weinkeller,  Winterzeile 15, Poysdorf, Ketzelsdorf, Niederösterreich, Österreich, Weisswein, Rotwein, Frizzante, Landwein, Leben, Cuvée, Welschriesling, Weinviertel DAC, Grüner Veltliner Alte Reben, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Kaleidos, Weißburgunder TBA, Poysdorfer Saurüssel, Frizzante All Schuck up, Trockenbeerenauslese, Zweigelt Rosé,Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Rotwein Cuvée, Auszeichnung, Concours Mondial De Bruxelles, Decanter World Wine Awards, Salon Österreich Wein, Tradition, Weinbautradition, Weinverkostung, Weingärten, naturverbunden

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LEBEN rot | Cuvée aus Zweigelt & Blauburger | Jahrgang 2019


Dunkles rubinrot mit violetten Rändern, sehr hohe Viskosität.
In der Nase sauber, vorneweg, süßliche Früchte, saftige Herzkirschen und Heidelbeeren, hinten nach Vanille und Nougat, sehr elegant und vielschichtig. Trocken mit feiner Etraktsüße, pikante fruchtige Säure, saftige Kirschen am Gaumen, später feine Röstaromen, weiches, geschliffenes aber präsentes Tannin, sehr cremig, perfekt eingebundener Alkohol, ausgewogen und elegant mit mittel-langem Abgang.

Eine sehr elegante, fruchtbetonte Cuvée.

Speisenbegleitung:

Sehr gut passend zu gegrillter oder kurzgebratener Beiried oder Ribeyesteak, eher natur gehalten.
Unbedingt in einem Bordeauxglas servieren oder kurz in einer Karaffe belüften.
Serviertemperatur: 16°C

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Gut Kellerstöckl, Familie Schuckert, Horst Schuckert, Weingut, Weinkeller,  Winterzeile 15, Poysdorf, Ketzelsdorf, Niederweisswein_Lebenösterreich, Österreich, Weisswein, Rotwein, Frizzante, Landwein, Leben, Cuvée, Welschriesling, Weinviertel DAC, Grüner Veltliner Alte Reben, Riesling, Chardonnay, Muskateller, Kaleidos, Weißburgunder TBA, Poysdorfer Saurüssel, Frizzante All Schuck up, Trockenbeerenauslese, Zweigelt Rosé,Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Rotwein Cuvée, Auszeichnung, Concours Mondial De Bruxelles, Decanter World Wine Awards, Salon Österreich Wein, Tradition, Weinbautradition, Weinverkostung, Weingärten, naturverbunden

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